| Jana: | Beim Gedanken an Deutschland kommt vielen sofort ein bestimmtes alkoholisches Getränk in den Sinn: Bier. Die Deutschen blicken auf eine lange Brautradition zurück. Doch momentan scheint die Bierbranche in der Krise zu stecken. Der Konsum geht seit Jahren zurück und globale Großkonzerne überschwemmen den Markt. Doch eine noch nie da gewesene Vielfalt an Sorten und Stilen macht Hoffnung. |
| Michael: | Ich kann die Tatsache eigentlich kaum glauben, dass der Bierkonsum in Deutschland sinkt. Von allem anderen wird scheinbar immer mehr konsumiert. |
| Jana: | Tatsächlich trinken die Deutschen pro Kopf seit mehreren Jahrzehnten immer weniger Bier. Seit 1980 hat sich der Konsum fast halbiert. Das ist auch gut so. Denn es macht krank und dick, sich mit Bier einen hinter die Binde zu kippen. |