Die zwei besten Restaurants der Welt sind in Kopenhagen

Am vergangenen Dienstag wurde in Antwerpen in Belgien die Preisverleihung der „World's 50 Best Restaurants“ durchgeführt. Platz eins und zwei gingen an die Kopenhagener Restaurants Noma und Geranium. Die restlichen der zehn Spitzenrestaurants befinden sich in Spanien, Peru, Schweden, Singapur, Mexiko und Hongkong.

Die Veranstaltung gilt als das Oscar-Äquivalent in der Welt der Spitzengastronomie. Die Liste der Restaurants wird in der Regel durch Abstimmung der „World's 50 Best Restaurants Academy“ erstellt. Der Akademie gehören über 1.000 internationale Experten aus der Restaurantbranche an. Da